Buscar comidas para fazer em casa gastando pouco e comendo bem é pra quando o bolso aperta e a fome alarga! E, nesses momentos, é preciso saber ceder. Se comer sempre fora de casa é peso na barriga e leveza no bolso, ficar na vontade é de uma tristeza deprimente… Afinal comer é bom e você trabalha é para isso, né não? A boa notícia é que você pode encontrar um meio termo!
Selecionamos para vocês 5 comidas para fazer em casa gastando pouco e comendo muito bem! Do doce ao salgado… você vai querer ir para a cozinha agora mesmo! Dá só uma olhada!
1 – Pãozinho de Queijo Caseiro
Este aqui é tão prático, barato e gostoso que você vai ficar chocado! Além de gastar pouco e comer bem, você vai comer rápido! Se liga!
Ingredientes:
2 Ovos
2 Colheres de sopa de massa de tapioca
Queijo (taca-lhe o quanto quiser, tudo com queijo é bom)
Sal (é bom dar uma maneirada, a depender do sal do queijo)
Passo a passo simples:
Em um recipiente, acrescente os ovos e bata (com o garfo mesmo) de modo que vire uma mistura homogênea. Em seguida, adicione as duas colheres de massa de tapioca e mexa novamente, a fim de manter a homogeneidade.
Depois disso, unte uma frigideira que não grude, com um pouquinho só de azeite. Em seguida, despeje metade da mistura apenas, cobrindo com duas fatias (ou mais) de queijo, e derrame o restante da mistura por cima.
Aí é só esperar formar um corpo parecido com panqueca. Se o queijo for saindo por entre a mistura (humm, delícia), deixe que vire uma crostinha. Dessa forma, você vai ter queijo cremoso por dentro e crocante por fora!
2 – Pão na Chapa com Requeijão Cremoso
Muuuuuito presente nas padarias de São Paulo, é o famoso pão com requeijão na entrada! Este pão na chapa com requeijão cremoso é de comer o pacote numa sentada! Repare só:
Ingredientes:
1 Pão de forma ou francês ou baguetes (na verdade, qualquer pão, galera)
1 Requeijão Cremoso
1 Manteiga a gosto
Passo a passo simples:
Se você não dispensa aquela manteiguinha, passe um pouquinho no pão e, em seguida, sele na panela, que já deve estar pré-aquecida. Em seguida, adicione ao pão generooosas colheres de requeijão cremoso.
Confira se a panela está realmente quente, e jogue o pão já cheio de requeijão. Espere por um minuto e confira se criou uma crostinha. Se não tiver dado tempo ainda, deixe por mais um minuto, só fique atento para não queimar, hein? Seria um pecado perder uma delícia dessa para a panela!
Quando você perceber que está com a crosta, retire e caia de boca! A experiência de comer isso é divina! Apenas faça!
3 – Panqueca de Sobra de Arroz
Se você nunca experimentou uma massa de arroz, não sabe o que está perdendo! É tão prática esta receita que não vai ter nem muito o que explicar…Confere aí!
Ingredientes:
1 Xícara de arroz cozido
2 Ovos
1/2 Xícara de Leite
2 Colheres de sopa Farinha de trigo
Passo a passo simples:
Apenas adicione todos os ingredientes em um liquidificador, bata tudo até ficar homogêneo. Em seguida, unte a frigideira com um pouquinho de azeite e despeje a mistura nela. Só isso! E quanto ao recheio? Já ouviu falar em O.Q.T.? O que tiver, meus caros! Panqueca combina com tudo! Carne moída, frango, presunto…Use e abuse da criatividade!
4 – Torta Holandesa de Liso
Mas, por que de liso?! Descubra você mesmo…
Ingredientes:
1 Pacote de biscoito maisena
1 Leite condensado
1 Creme de Leite
1 Nescau (ou qualquer outro achocolatado)
1 Manteiga
Passo a passo simples:
Pegue um pacote de biscoito maisena e bata no liquidificar até virar uma mistura homogênea.
Em uma panela, adicione metade do leite condensado com manteiga, mexa até ter a consistência de brigadeiro e acrescente um pouco de creme de leite. Logo depois, despeje o restante do leite condensado em outra panela com manteiga e nescau. Mexa até ter a mesma consistência do outro.
E aí agora? Agora é só montar! E vai ser o seguinte: uma camada de biscoito triturado, uma camada de brigadeiro branco, mais uma de brigadeiro preto… mescle como quiser! A mistura de biscoito com doce é, simplesmente, única!
5 – Creme de Goiabada
Ou, simplesmente, a sobremesa mais famosa deste país! Quer um docinho depois do almoço mas quer gastar pouco? É ela! Avisa que é ela! E fala sério, né? Se você está lendo isso aqui, com certeza, você tem os ingredientes em sua casa! Confere aí!
Ingredientes:
1 Goiabada
1 Caixinha de Creme de Leite
Passo a passo simples:
Em um liquidificador, bata a goiabada cortadinha com o creme de leite até virar uma mistura homogênea. Em seguida, despeje em um recipiente e leve até a geladeira. Pronto! Fácil, né? Dentre as 5 comidas para fazer em casa gastando pouco e comendo bem, esta aqui é a mais popular!
