Esqueça a muçarela e o provolone, esses queijos são a elite dos laticínios! Venha conhecer os 10 queijos mais caros do mundo!
Eles harmonizam bem com um bom vinho e podem ser utilizados em receitas doces ou salgadas, mas prepare o bolso por que esses 10 queijos mais caros do mundo não são para qualquer um! Tem ideia de quanto custam? Façam suas apostas e leiam até o final!
10- Winnimere
Ganhador de prêmios, esse queijo americano e famoso por seu sabor único e marcante. Esse queijo apesar da raridade de produção é até considerado barato quando comparamos com os demais. Ele custa cerca de 30 dólares.
9- Gorau Glass
Ele começou como um queijo de valor comum , importado de uma pequena fazenda galesa. No entanto, chamou atenção pelo sabor e se popularizou. Hoje custa em torno de 40 dólares cada 450g.
8- Beaufort D’Ete
Produzido nos Alpes Suíços o Beaufort D’Ete se destaca por ter o melhor derretimento, além de harmonizar muito bem com vinho e salmão. Por seu local de fabricação e qualidade esse queijo chega a custar 45 dólares 450g.
7- Extra Old Bitto
Devido ao seu processo longo de preparo, esse queijo é para quem tem grana e paciência. O queijo tem origem chinesa, mas é incorretamente conhecido como queijo italiano. Começou sem grandes ambições para consumo local e já caiu nas graças de toda Ásia e Europa e custa 100 dólares meio quilo.
6- Wyke Farms Vintage Cheddar
Esse queijo é tão chique que é normalmente harmonizado com trufas brancas e louro. Devido ao paladar refinado, você o encontra por no mínimo 200 dólares. Já pensou?
5- Clawson Stilton Gold
Queijo com folhas de ouro? Temos. Esse queijo britânico é diferente de tudo que você já viu e tem licor dourado injetado e folhas de ouro comestível. Adorado pelas celebridades, esse queijo de sabor e aparências únicos custa cerca de 450 dólares por 500g.
4- Elk House Cheese
Esse queijo é feito com leite de alce, o que o faz extremamente raro, pois somente 300kg desse leite são produzidos no ano. Popular na Suécia custa 455 dólares meio kilo.
3- Pule Cheese
Outro queijo caro por ser feito com um leite que foge do comum, o Pule Cheese pode custar mais de 600 dólares para cada 450g. Ele é feito a partir do leite dos burros bálcãs, espécie rara que pode ser encontrada na Zasavica.
2- Caciocavallo Podolico
Este queijo italiano é um dos mais caros do mundo. Ele é feito com leite de vaca, mas não qualquer vaca e sim uma raça italiana específica. Esses animais no verão avançam para as montanhas para comer cerejas e morangos o que fornece um sabor todo especial para o queijo e o faz custar 650 dólares cada 450g.
1- Frome Cheese Platter
O número um dessa lista de queijo mais caros alcançou esse posto devido a ser extremamente luxuoso. Popularizado após uma exposição em uma feira inglesa esse queijo raro deve ser servido sobre uma bandeja de prata e é harmonizado com trufas e caviar. Você pode comprar 450g dele pela bagatela de 3300 dólares.
E então? Você teria coragem de pagar tudo isso em um pedaço de queijo? Qual desses 10 queijos mais caros do mundo você gostaria de experimentar?
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